工場などに人材を派遣し、その派遣料だけを受け取っている場合は派遣業です。しかし、ある製品を製造する事を請け負い、その為に人員を集め、製造を請け負った他社の工場で自らの指揮のもと製造を行い、製造品に対しての収入を受け取る場合は製造業となりますのでご回答いただく必要がございます。この点でご判断ください。
※その場合、加工賃収入に整理される場合が多いです。